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最近美國墨西哥不是傳出豬流感嗎？其實它是一種早就存在的流感病毒H1N1，大家都知道流行性感冒是沒有藥醫的，我認為預防感冒的最好方法，就是在感冒還沒真正發生的第一時間，就扭轉乾坤才是。
這句話說起來很輕鬆，可是很有學問喔！
以我自己例子，每次一發現喉嚨癢癢的，馬上喝下粉薑茶，泡維他命C粉，或把一整顆的新鮮檸檬泡熱水喝下去，喉嚨立刻就不癢了。 如果因為 懶惰或忙碌，而沒有在第一時間作預防的動作，喉嚨或上呼吸道繼續感染下去，就很有可能就會變成感冒。
多年來，我已經摸索出我個人預防感冒的最有效方法，每個人的體質不同，身體的弱點也不一樣，作法也許不太一樣，但是第一時間就最對事情，是最有效的。 很多人一感冒就吃大量的維他命C，其實在維他命C在感冒的初期很有效，但是一但感冒了，效果就很有限了！
這個粉薑茶，非常適用在預防感冒，舒緩鼻子過敏和花粉症。
但是做法可是很有學問，做錯的話，效果會大打折扣喔！
下面就來告訴大家怎麼做：
第一步：準備二比一的生薑和美國花旗蔘（目測法即可，花旗蔘泡開後的體積為主）
第二步：約350毫升的水煮開後，放入花旗蔘，蓋鍋蓋小火煮約15~20min。
第三步：放入生薑碎末，立刻蓋上鍋蓋，關火！
第四步：千萬別小看這一步，蓋鍋蓋後悶至少二十分鐘，即可。
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